Юлиана поет с самого детства. Уже первые выступления в родном Владимире принесли маленькой певице известность. В восьмилетнем возрасте Юлиана выступает с московским оркестром п/у заслуженного артиста России Феликса Борисовича Арановского. Причем исполняет отнюдь не детскую программу, а сложные джазовые композиции из репертуара великого саксофониста Чарли Паркера.
Победа в телевизионном проекте «Утренняя звезда» открывает ей дорогу и к международному признанию. На конкурсе «Итальянская магия» Юлиана завоевывает Гран-при, затем побеждает в Турции («Голоса XXI века»), на Мальте («Карнавал джаза») и в Болгарии («Миллион чудес»).
В 2002 году Юлиана поступает в Московский джазовый колледж (ГМКЭДИ). В этом же году благодаря профессору американского университета (Illinois State University) Рону Поупу записи Юлианы попадают на родину джаза. Юная певица выигрывает грант и два года подряд повышает свое профессиональное мастерство в Jazz Workshop at Stanford University in California. Там же, в Калифорнии, в 2005 году ее приглашают выступить с сольной программой на Международном джазовом фестивале San Jose Jazz Festival.
В это же время певица становится солисткой биг-бэнда Российской академии музыки им. Гнесиных под руководством народного артиста России Анатолия Кролла. К слову, в 2011 году Юлиана с отличием окончила академию им. Гнесиных, став дипломированной певицей.
В ее становлении участвовал не только Анатолий Ошерович Кролл, но и замечательные педагоги: Татьяна Владимировна Савостьянова, Владимир Христофорович Хачатуров, Владимир Исаакович Розанов, Ирина Адольфовна Отиева, Раиса Владимировна Сафарян, Петр Петрович Петрухин, Dena DeRose, Katharine Cartwright и другие педагоги.
Юлиана Рогачева удостоена престижной молодежной премии «Триумф». В 2010-м году она стала первой певицей из России, которая прошла в финал международного джазового конкурса топ-уровня в швейцарском Монтрё — Shure Montreux Jazz Voice Competition. И не просто вошла в финал, а выступила там сверхуспешно, став лауреатом и получив Приз зрительских симпатий. Этот успех позволил Юлиане войти в когорту ведущих и самых востребованных джазовых вокалисток России. Перед ней открываются двери самых престижных джазовых площадок страны. Сегодня у Юлианы сложился высокопрофессиональный джазовый ансамбль, состоящий из молодых и очень талантливых российских музыкантов: Алексея Чернакова (рояль), Андрея Красильникова (саксофон), Дарьи Чернаковой (контрабас) и Артема Юрлова (барабаны).
В 2017 году ансамбль Юлианы Рогачевой стал одним из победителей шоукейс-фестиваля Международного джазового форум-феста Jazz Across Borders, который проходил в Санкт-Петербурге.
В творческих планах певицы – запись сольного альбома и активная концертная деятельность в России и за ее пределами.